반응형 지방산1 유기체의 주요 구성 물질인 지질 지질(lipid)은 주요 유기 화합물의 하나로 생체 내에서 여러 가지 중요한 역할을 담당합니다. 지질이 다른 천연물질과 다른 특징을 알아보고, 15가지로 나눈 지질의 분류에 관해 알아보도록 하겠습니다. 목차 지질이란? 지질의 특성 지질의 분류 결론 지질이란? 유기체를 구성하고 있는 물질에는 단백질, 탄수화물, 핵산 등 여러 가지 물질이 있습니다. 그중에서 지질(lipid)은 세포막의 주요 구성 성분일 뿐 아니라 성호르몬 역할까지 담당하며 생체 내에서 아주 중요한 역할을 합니다. 지질의 특성 지질은 다이에틸 에터나 헥세인, 다이클로로 메테인 같은 비극성 용매에 녹는 천연 물질입니다. 반대로 탄수화물과 단백질, 헥세인과 관련된 물질들은 비극성 용매에 녹지 않고 물 또는 알코올과 물 혼합물 같은 극성용액계에 .. 2023. 10. 12. 이전 1 다음 반응형
